Stavo pensando a qualche simpatica idea da testare in tempo per Halloween...
Oppure da preparare in largo anticipo per i regalini di Natale...
Così ho deciso di dare un lieto fine alle ultime pesche di stagione trovate fortunosamente al mercato e che da due giorni mi guardavano chiedendo a gran voce dal frigorifero una degna alchemica trasformazione!
Detto fatto! Mi sono cimentata nella preparazione di una marmellata semplicissima, adattando la ricetta del fruttapec 2:1, ma con l'impiego della stevia al posto dello zucchero!
Ve la propongo con le pesche ma naturalmente potete sperimentarla anche con altra frutta!
Eccola!
