Per il pane
2,5 cucchiai di crusca d'avena
2 albumi
1 cucchiaio abbondante di linessa 0,2%
1/3 di bustina di lievito per pane istantaneo (meglio quello per microonde)
una spolveraa di sale e di paprica dolce
Mescolare energicamente e infornare nel microonde per 5 minuti
Lasciare intiepidire e pi tagliare a metà il panino
