-1 cucchiaio raso di maizena
-3 tazze di latte scremato
-una scorza di limone
-8 gocce di tic
-2 gocce di aroma vaniglia
Sbattere direttamente nel pentolino con la frusta le uova con la maizena fino ad ottenere un composto cremoso e denso. Aggiungere piano piano e a freddo sempre mescolando il latte facendo attenzione a
non creare grumi. aggiungere il tic, l'aroma e la scorzetta di limone. Fai andare a fuoco lento fino al raggiungimento della densità desiderata.
Con questa ricetta di crema pasticcera light avrete una base golosa da utilizzare per la creazione di ogni tipo di dessert...dalle coppette ai biscotti o alla frutta fino alla farcitura delle vostre torte preferite!
Senti che profumino?
Son sicura che lo senti anche attraverso questo schermo!
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