Spiedini di tofu e prosciutto cotto light speziati al forno

Lamporicetta anche in questo giovedì proteico!

 

-1 panetto di tofu al naturale

-1 confezione di prosciutto cotto light

-salsa di soia

-salvia e rosmarino

-sale

-origano

Tagliare il tofu a cubetti e intercalarlo sugli spiedini alle fettine di prosciutto dopo averle impacchettate ripiegandole su sé stesse  

Adagiare su carta da forno e spolverare con le spezie 

Infornare in forno preriscaldato per 20min a 180 gradi (10 min per parte)

Servire caldissimi con un filo di salsa di soia

Accompagnare con un'infusione calda di menta fresca e the verde con una fettina di lime e diete tic

Buon pranzo!