La dieta Dukan prevede (in tutte le fasi) che ogni giorno si possa consumare fino ad 1 Kg di latticini magri.
Sono compresi:
- Latte scremato
- Formaggi freschi magri allo 0% di grassi
- Yogurt bianco o AROMATIZZATO sempre allo 0% di grassi
Eccone qualche esempio:
- Latticello (Mila sudtirol)
- Formaggio fresco magro 0% Isigny St. Mere (Auchan)
- Formaggio spalmabile 0,2% LINESSA (LIDL)
- Speise Quark magro Berchtesgadener Land Bio (negozi bio)
- Cottage Cheese Landfrisch 4.5 gr di grassi
- Fiocchi di latte Vanetta 4.6%
- Fiocchi di latte Flair 4%
- Fiocchi di latte Vitasnella 3.9%
- Fiocchi di latte Exquisa al 3%
- Fiocchi di latte Stuffer 0,4% (Esselunga, Coop)
- Fiocchi di latte Vitawell 0.4%/0.6% (In's)
- Ricotta Auchan 5%
- Ricotta LAT-BRI (Auchan e Esselunga)
- Yogurt total 0% FAGE (Auchan, Despar, Esselunga)
- Bonfresh 3% (Todis)
A partire dalla fase di Crociera verranno introdotti gli alimenti TOLLERATI.
Tra questi ci sono 30g di formaggi magri fino al 7% di grassi
Latticini tollerati:
- Ricotta Lago Maggiore 6% di grassi
- Ricotta Carrefour 6.5 % di grassi
- Ricotta Lattebusche 9.5% di grassi
- Fiocchi di latte Despar 3% di grassi
- Fiocchi di latte Linessa 2.2 % di grassi
- Mozzarella light Linessa 9% di grassi
- Philadelphia BALANCE 4.7 % di grassi
ATTENZIONE: se desiderate consumare un formaggio tollerato con una percentuale di grassi superiore al 7% come la mozzarella light, dovete chiedere il parere dei coach. I coach potranno valutare, in base all'analisi dell'andamento della vostra dieta, se potete consumare questo tipo di formaggio.
VIETATI :
il Philadelphia LIGHT
Il balance lo uso come concesso, non come tollerato. Certo, non tutti i giorni.
RispondiEliminaPerché alcuni fiocchi di latte stanno nella seconda lista?
Mozzarelle, ricotte e sottilette light (c'è chi le considera un tollerato) non le ho mai prese.
Avevo letto di un simil-gorgonzola che spopola in Francia tra i dukani. Peccato che qui non arrivi.
Ciao Anonimo, il balance è un tollerato ;-) dunque bisognerebbe rispettre le quantità/porzioni di tollerati per dimagrire al giusto ritmo...
EliminaInvece i ficchi di latte che ho messo nella seconda lista non rispondono ai criteri necessari per essere considerati come consentiti, anche se hanno una percentuale di grassi che potrebbe trarre in inganno ;-)
ps...se arrivasse in italia sarei tra le prime a provarlo!
infine gli yogurth 0,1 alla frutta (sia pure con un po' di zucchero, davvero poco) li considero tollerati e in genere ne prendo uno al giorno.
RispondiEliminaanche per gli yogurt alla frutta bisognerebbe davvero evitarli se si riesce...magari aromatizzandoli con gli aromi pane angeli potresti trovarli comunque golosi!
RispondiEliminali hai provati?